Acidez de los alimentos repercuten en nuestros Cuerpos y Salud.

Acidez o Alcalinidad en el agua embotellada México
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Algunos investigadores han afirmado en el pasado que los alimentos ácidos son perjudiciales para la salud. Como resultado, muchas personas han optado por evitar o eliminar estos alimentos de su dieta.

Las personas deben conocer información básica sobre cómo las sustancias #ácidas y #alcalinas interactúan con el cuerpo antes de decidir si evitar o no los alimentos ácidos es #beneficioso o no:

La medición de los valores de #pH de alimentos y bebidas es la forma en que las personas determinan la acidez o alcalinidad de los mismos.

Los valores de pH pueden variar de 0 a 14 tomando como base el agua destilada, que tiene un pH de 7 o neutro. Otros tipos de agua con impurezas o minerales pueden tener un valor de pH ligeramente diferente.

Cualquier cosa por debajo de pH7 es ácida, mientras que cualquier cosa por encima de ph7 es alcalina.
Hipótesis de la ceniza ácida

La hipótesis de la ceniza ácida sugiere que las dietas excesivamente ácidas son malas para la salud en general.

Los investigadores basan esta hipótesis en la premisa de que los alimentos que han sido metabolizados por el cuerpo dejan un residuo químico conocido como «ceniza».

Cuando se combina con fluidos corporales, esta «ceniza» puede formar ácido o álcalis, lo que podría provocar una reacción negativa en el cuerpo.

De acuerdo con la hipótesis, los alimentos que contienen sustancias acidificantes reducen el nivel de pH de la sangre, causando una acumulación de ácido.

El cuerpo luego compensa esta pérdida mediante la filtración de minerales alcalinos —específicamente calcio— de los huesos y los excreta en la orina.
Consumo regular de alimentos ácidos y sus efectos

Los partidarios de la hipótesis de la ceniza ácida afirman que el consumo regular y prolongado de alimentos que forman ácido aumenta la pérdida ósea mineral, lo que aumenta el riesgo de afecciones como la osteoporosis.

Los alimentos que contienen sustancias formadoras de ácido incluyen:

• Carne
• Granos
• Lácteos
• Frijoles sin refinar
• Semillas de girasol y calabaza
• Nueces
• Bebidas carbonatadas
• Alcohol
• Café y otras bebidas con cafeína
• Edulcorantes
• Sal de mesa refinada
• Tabaco

Se cree que los alimentos que promueven la alcalinidad o los alimentos «formadores de bases» previenen o contrarrestan los efectos del exceso de ácido en el cuerpo. Estos alimentos incluyen a la mayoría de las frutas y verduras.

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Incluso las frutas cítricas, que son inicialmente ácidas, promueven la alcalinidad una vez que se metabolizan.

Los defensores de la hipótesis de la ceniza ácida fomentan el realizarse pruebas regulares de pH de la orina como un medio para controlar el nivel de pH del cuerpo.

Esta información después se usa para reportar las elecciones dietéticas de una persona.
Lo que dicen los estudios

Una predicción importante de la hipótesis de la ceniza ácida es que tomar sales alcalinizantes reducirá directamente la acidez de la sangre.

Esta reducción detendría la necesidad del cuerpo de lixiviar calcio de los huesos, lo que significa que excretaría menos en la orina. Varios estudios han investigado esta afirmación midiendo si las sales alcalinizantes reducen la excreción urinaria de calcio.

Según una revisión del 2013 publicada en la revista British Journal of Nutrition, los estudios iniciales sí mostraron que tomar la sal alcalinizante de potasio reducía la cantidad de calcio en la orina. Posteriormente, los investigadores interpretaron esto como un apoyo para la hipótesis de la ceniza ácida.

Sin embargo, más tarde se descubrió que una disminución en la cantidad de calcio lixiviado de los huesos no era responsable de esta disminución en el calcio urinario. En cambio, esto se debió a que el potasio bloquea la absorción del exceso de calcio en la sangre.
Alimentos ácidos y problemas gástricos

Otra razón por la que las personas pueden decidir evitar los alimentos ácidos es la preocupación de que puedan causar o agravar ciertos trastornos digestivos, como la enfermedad por reflujo gastroesofágico, también conocida como ERGE.

Mientras que las frutas y verduras ácidas, como las frutas cítricas, pueden irritar los trastornos gástricos superiores, estas condiciones también pueden verse exacerbadas por los alimentos con alto contenido de grasas.
¿Mito o realidad?

Contrario a la hipótesis de la ceniza ácida, no hay evidencia que sugiera que los alimentos ácidos sean perjudiciales para la salud. Simplemente no es posible alterar el pH de la sangre solo con la dieta. Un pH sanguíneo excesivamente ácido o alcalino indica un problema médico grave subyacente.

A pesar de esto, las llamadas dietas alcalinizantes —que consisten principalmente de frutas y verduras— son abundantes en vitaminas, minerales y antioxidantes. Las personas pueden lograr muchos beneficios para su salud general al aumentar el consumo de estos alimentos. Sin embargo, estos beneficios no están relacionados con alteraciones en el pH de la sangre.

Las personas que tienen más probabilidades de beneficiarse de una dieta baja en ácido son aquellas para las que se cree que los alimentos ácidos desencadenan un trastorno gástrico superior o sus síntomas.

Vía: Medical News Today

Beneficios del agua alcalina

El agua alcalina es un tipo de agua ionizada que actúa como un potente y natural antioxidante. El agua alcalina es un tipo de agua ionizada que actúa como un potente y natural antioxidante. Con capacidad de ayudar al organismo a eliminar los desechos ácidos que produce el proceso natural de la digestión. Este tipo de agua tiene un #ORP negativo, que es un antioxidante que gracias a la producción de iones hidróxilos, favorecen la producción de oxígeno, ayudando a combatir los radicales libres. 

Corrige a su vez el balance de ácido/alcalino del cuerpo, regenerando las células y combatiendo diferentes signos del envejecimiento. El agua alcalina funciona como un antiácido natural que ayuda a neutralizar los niveles de acidez en el

cuerpo. Mantener un nivel de pH previene el desarrollo de muchas enfermedades y debido a estas propiedades se le atribuyen beneficios en el cuerpo como: Contribuye a la buena digestión. Beber agua alcalina promueve la eliminación de toxinas y evita que se vuelvan a acumular. De esta manera se encarga de la eliminación de desechos de nuestro organismo.

Además, favorece la digestión de los alimentos y neutraliza la hiperacidez gástrica. Previene enfermedades. El consumo de agua alcalina puede prevenir enfermedades frecuentes ya que retarda el envejecimiento de las células y su deterioro. Previene el envejecimiento prematuro. La acumulación de toxinas en nuestro organismo hace que se frene la regeneración celular. Esto causa el envejecimiento prematuro.

El agua alcalina al promover la eliminación de estas toxinas y desechos, promueve una buena oxigenación de las células y previene el envejecimiento. Además, también combate los radicales libres, que son causantes de enfermedades y de envejecimiento prematuro. Combate la retención de líquidos. Beber agua alcalina con frecuencia nos ayuda a purificar nuestro cuerpo. Haciendo una eficaz desintoxicación para eliminar todos los residuos ácidos, desechos y toxinas que afectan la salud de nuestro organismo y causa problemas como la retención de líquidos. Al promover un equilibrio del pH de nuestro cuerpo, las células no tendrán la necesidad de retener líquidos para
luchar contra la acidosis y pondrá en marcha el metabolismo.

Previene la osteoporosis. Beber agua mineral alcalina promueve la eliminación de residuos sólidos como el ácido úrico y los nefrolitos a través de la orina. Esto ayuda a prevenir los problemas como la osteoporosis. Su acción permite liberar el calcio que estaba atrapado en dichos residuos, devolviéndole el pH alcalino a nuestra sangre. Son muchos los beneficios que se obtienen cuando se mantiene al cuerpo hidratado e hidratarlo con agua alcalina puede mejorarlos.


El 70% de la composición de una célula es agua. Recuerda tener una correcta hidratación mejora el metabolismo celular que es de suma importancia para la regeneración en el cuerpo. Complementa esta lectura con el artículo DUCHA PIMAG® MICROJET: HIDRATACIÓN RENOVADORA PARA TU PIEL Conoce más de la marca PIMAG y su portafolio de productos #NIKKEN

El qué, cómo y cuándo del cambio de repuestos NIKKEN

¿Qué pasa si no cambio los repuestos de mis sistemas de agua Pimag®?

Los productos NIKKEN de la línea de agua requieren del periódico cambio de repuestos. Su beneficio real depende de esto, así como del uso y mantenimiento que se le dé a cada sistema. Pero, ¿qué pasa si no se realiza el cambio en el tiempo que corresponde?

• DUCHAS: Microjet System de pared (código: 13831), Microjet System de mano (código: 14661)

Es importante reemplazar repuestos NIKKEN de la DUCHA PIMAG® MICROJET SYSTEM de NIKKEN en exposición innecesaria al cloro, suciedad, sedimentos, olores y otros contaminantes que pueden dañar la piel, cabello y cuero cabelludo causando resequedad y picazón.

los intervalos señalados. Esto garantiza la protección de filtración óptima y el rendimiento del producto. Si el cartucho de filtro no se cambia de forma rutinaria, se tendrá una

Además, el flujo de agua y la presión disminuirán. Si el filtro se deja sin cambios durante un período prolongado de tiempo, la baja presión podrá provocar contrapresiones. Esto conduce a fugas en los empaques o hasta dañar la tubería de la vivienda, si se deja por largo tiempo.

Los cartuchos de la DUCHA PIMAG® MICROJET SYSTEM DE MANO se venden en un paquete de 2 piezas, ya que deben ser reemplazadas a la mitad de tiempo que la DUCHA PIMAG® MICROJET SYSTEM DE PARED.

• BOTELLA DEPORTIVA PIMAG® (Código: 13503)

EL SISTEMA DE FILTRACIÓN CONSISTE EN TRES COMPONENTES PRINCIPALES:


1. Filtro de carbón activo compuesto, que contiene zeolita.


2. Un medio alcalinizante para elevar el pH.


3. Cuatro imanes de alta gauss que disocian o rompen las moléculas de agua para una mejor absorción en el organismo.

Al no cambiar el cartucho después de 250 descargas, pierde la capacidad de filtrado. Además, disminuye el porcentaje de beneficios inicialmente adquiridos en cuanto a la eliminación del cloro y contaminantes en el agua. Es difícil predecir las consecuencias en la salud, sin embargo, es claro que afecta la calidad del agua que se ingiere.

El producto se debe utilizar diariamente. Si se almacena, se debe secar a fondo para evitar la formación de moho en el filtro. Esto puede hacerse mediante la exposición al sol durante una hora más o menos.

• SISTEMAS DE AGUA: PIMAG® WATER SYSTEM (Código: 1377) / PIMAG® AQUAPOUR DELUXE (Código: 13631) / PIMAG® PI WATER (Código: 13651)

El filtro de microesponja, el prefiltro o el filtro de cerámica son los que realizan la primera filtración de No cambiar el cartucho ocasiona que el agua no sea óptima para su consumo. Este contiene, entre otros componentes, el carbón activado, que en el proceso de filtración retiene el cloro, sedimentos y otros contaminantes. Con el tiempo se va saturando y el agua circula sin ninguna filtración.

residuos sólidos. No reemplazarlos en los tiempos estipulados ocasiona taponamiento o detiene el flujo del agua. Si están llenos de contaminantes y sedimentos, éstos se podrían filtrar al cartucho.

La función de las piedras impregnadas de plata es eliminar las bacterias que aún queden después del filtrado por la microesponja y el cartucho. Las piedras minerales nutren el agua después del proceso de filtrado. Con el tiempo se van reduciendo de tamaño. Se recomienda realizar el cambio para que sigan realizando su función en cantidades óptimas. Esto garantiza la misma calidad de agua para su consumo.

*Nota: El periodo de cambio de los repuestos NIKKEN puede variar dependiendo de algunos factores como condiciones de uso, mantenimiento y calidad del agua.

• OPTIMIZADOR: PIMAG OPTIMIZER (Código: 1358)

El interior del anillo contiene calcio de coral y otros minerales que con el uso y paso del tiempo se van reduciendo. Al no realizar el cambio del repuesto en el momento adecuado, se puede contaminar el agua con pequeños fragmentos blancos que provienen del calcio de coral. Una vez agotados los minerales, no tendrá ningún efecto en el agua. En cuanto al rotor, éste puede llegar a oxidarse puesto que atrae las partículas metálicas que en dado caso pudiera contener el agua.

• SISTEMAS DE AIRE: KENKOAIR PURIFIER® (Código: 1444)

La función de los filtros es retener la pelusa, polvo y contaminantes que se encuentran en el aire. Al no realizar el cambio del mismo y al estar saturados, pierden toda capacidad para purificar el aire. Además,



impacta la generación de iones negativos, que es uno de sus grandes beneficios, pues los iones circularán con partículas contaminantes. También puede ocasionar daños en la unidad debido a que la carga de contaminación circula en el interior del aparato.

Aquí la tabla de cambio de repuestos NIKKEN: